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青島酒店學院“千帆競發”展臺驚艷世界職教大會

返回列表發布時間:2020-11-19 18:11:24

11月18上午,2020世界職業技術教育大會暨展覽會在紅島國際會展中心舉行,青島酒店學院承展山東職教展團休閑互動體驗區,其中“千帆競發”主題展臺得到了與會領導嘉賓廣泛贊譽。教育部職業教育與成人教育司副司長謝俐、中國職業技術教育學會副會長史薇、山東省教育廳總督學邢順峰、青島市教育局局長劉鵬照等高度評價了學院辦學成果和技術技能水平。



承接布展工作以來,學院領導高度重視,召開專題會議研究布展方案,發揮學院雙高專業群技能技藝優勢,組建“技能技藝主題成果展示”創意設計團隊,配合完成主題展示創作和技能展示。“千帆競發”展臺寓意部省共建職業教育創新發展高地工作蓄勢起航,象征學院推進“雙高計劃”建設、實現高質量發展風帆正舉。學院山東省中華優秀傳統文化傳承基地非物質文化遺產餑餑榼子構成“大樹”“游魚”的視覺形象,“大樹”象征“立德樹人、教書育人”的教育理念;“游魚”意味著莘莘學子力爭上游的精神;用衍紙花、面花和藝術插花代表學院各專業融合之美,寓意“百花齊放,專業融合”;“浪花”與“帆船”寓意乘風破浪、勇往直前的精神;孔雀是才華和品德的象征,體現了學院德育為先、知行合一的育人理念。

本次承展以成果導向、項目化管理、模塊化實施、導師帶徒等形式,將環境藝術設計、廣告設計與制作、中西面點工藝專業、酒店管理專業的技能技藝課程和素養課程充分融合打通,從項目創意、圖紙設計、物品采購、模擬實施到定稿布展實現一體化設計、一體化實施,在順利完成布展的同時,將專業技能訓練與傳統文化育人相結合,將德育教育、勞動教育、美育教育貫穿其中,起到了良好的教育教學效果。



本次承展是學院辦學特色在國際化平臺上的一次亮相,也是對學院辦學質量的又一次檢驗,對于學院雙高專業群人才培養質量提升、師資培養、“三教”改革等工作起到了積極促進作用。



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